花びら餅
おまんの値段、と言う標題だと、関東の方々にひんしゅくを買いそうなので、題を変えた。
お正月のお裏さんの初釜で出る花びら餅は、今ではかなり手に入りやすい。
３０年前だと、予約して作ってもらったのだが、探しに歩けば、必ずどこかで手に入れることができる。
それだけポピュラーになったということだろうか。
しかし、その値段たるや、様々で、２９０円、３１０円、４２０円。グッと飛んで、１５７５円。
１５７５円のは、お金を出しても買えるというものではなかった。いや、もっと高くて、１７００円くらいしたように思う。
で、それは、下々の我々には入手できないから、同じようなものを、よく似たお菓子、ということで「お試し餅」として売られていた。それも日を限っていた。
花びら餅は梅の花のイメージ。
梅の枝に見立てたごぼうの甘煮が２本。
一本は人参ということもある。
中は白味噌餡。
白味噌が、高級なものを使うので、お菓子全体の値段に反映される。
お正月のお裏さんの初釜で出る花びら餅は、今ではかなり手に入りやすい。
３０年前だと、予約して作ってもらったのだが、探しに歩けば、必ずどこかで手に入れることができる。
それだけポピュラーになったということだろうか。
しかし、その値段たるや、様々で、２９０円、３１０円、４２０円。グッと飛んで、１５７５円。
１５７５円のは、お金を出しても買えるというものではなかった。いや、もっと高くて、１７００円くらいしたように思う。
で、それは、下々の我々には入手できないから、同じようなものを、よく似たお菓子、ということで「お試し餅」として売られていた。それも日を限っていた。
花びら餅は梅の花のイメージ。
梅の枝に見立てたごぼうの甘煮が２本。
一本は人参ということもある。
中は白味噌餡。
白味噌が、高級なものを使うので、お菓子全体の値段に反映される。
2012-01-11 22:58
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コメント(6)
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そぎゃん値段のついとっとですか？いっぺんは食べてみたかですね(^。^) 次んボーナス時期の来たら考えてみましょかね(^_-)-☆
by アビッチ３号 (2012-01-12 02:00)
あびっちさん、
おるは、子供んころ、味噌汁いうたら、白味噌やったです。
あるとき、親が、これから白味噌はありません、いわれて、諦めた覚えのあります。
どうも、そんころから、白味噌の好きやったようで、今でも好きなもんはかわらんです。
宮中では、花びら餅が、元旦の食事やと、聞いとりますばって、形が菱餅んごたっとらしいです。
京都にこらるっときは、おまんのたべあるきば、しまっしょい。
by ＣＯＰＰ（コップ） (2012-01-12 18:49)
COPPさんがおまんの事を書かれると どれも凄く上等なお菓子に見えます＾＾
私なんか 一個百円のおまんじゅうを買うのもすごく考えちゃうんですが＾＾；
290円のでも きっと大満足すると思います＾＾；（笑）
by ituki (2012-01-14 01:12)
ｉｔｕｋｉさん、
おまん屋さんは京都だと、町内に一軒はあったのではないか、と思われるくらい、生活に密着していますね。
自宅がおまん屋さんというところのおまんは、安価でおいしいです。
立派な店構えと、それなりの値段のものも美味しいです。
広隆寺の○のおまん屋さんは、不味かったです。生まれて初めてというくらいのおまんどしたえ。
by ＣＯＰＰ（コップ） (2012-01-14 07:22)
ええっ！ 花びら餅 高級なお正月のお菓子だとは知ってやしたが そんなにお高いのもあるんでやすか(◎o◎；
by ぼんぼちぼちぼち (2012-01-17 18:45)
ぼんぼちぼちぼち様
あるのですよね。
家元に納めるものなので、我々には無縁です。
で、お試し餅という名前で我々にも口に入るようにしたのが、
１５７５円だそうです。
by ＣＯＰＰ（コップ） (2012-01-18 20:01)